1. 营业执照注册
（1）办理工商部门核发的营业执照，可到深圳市市场监督管理局进行申请。
（2）填写《商业登记申请书》并提交相关材料，如法人身份证、企业章程、场地租赁合同等。
（3）通过审核后，在规定时间内领取营业执照。
2. 申请食品经营许可证
（1）准备相关材料，如企业法人营业执照、场地使用证明、卫生许可证等。
（2）提交《食品安全许可证申请表》及相关材料，进行申请。
（3）经过审核后，可在规定时间内领取许可证。
3. 注册品牌商标
（1）到商标局进行商标注册。
（2）选择合适的商标名称及注册分类，提交申请表格及相关材料。
（3）经过审查后，若符合条件可领取商标证书。
4. 开通税务系统
（1）办理纳税人识别号，需要营业执照和税务认定申请表。
（2）注册在线税务系统，可通过支付宝等方式进行缴税。
二、所需资料1. 营业执照申请所需资料
（1）法人身份证复印件及原件。
（2）企业章程及其他组织机构文件。
（3）场地租赁合同。
（4）申请表格、照片等。
2. 食品经营许可证申请所需资料
（1）企业法人营业执照。
（2）场地使用证明。
（3）卫生许可证。
（4）申请表格、照片等。
3. 商标注册所需资料
（1）商标申请表格。
（2）商标名称及分类。
（3）商标照片或图样。
（4）注册费。
三、办理手续1. 营业执照和食品经营许可证
（1）进行注册，提供相应材料。
（2）等待审核。
（3）领取执照和许可证。
2. 商标注册
（1）填写商标申请表格及相关材料。
（2）等待审查。
（3）获得商标证书。
3. 税务系统注册
（1）准备营业执照和税务认定申请表。
（2）填写相关信息，申请纳税人识别号。
（3）注册税务系统并进行缴税。
总结：
在深圳开面馆需要进行营业执照、食品经营许可证、商标注册以及税务系统注册等一系列手续，需要提供相应的文件和资料，需注意申请的规定和要求，完成各项手续后方能进行面馆经营。