1、选择经营品种和场所
在开办餐饮店之前，首先需要考虑的是经营品种和场所，确定营业范围和场所的选择。尽管餐饮业是一个大行业，经营品种很多，但是餐饮企业应该根据自身的经验和特长情况，合理选择经营品种，共同稳定的场所和基础设备。
2、了解相关规定和政策
在准备开餐饮店之前，还需要了解相关规定和政策。了解市场状况、管理标准、法律法规、卫生标准等，明确经营范围是必要的条件。
3、选择企业门店名称
选择的企业门店名称直接关系到企业的宣传和市场营销，可以根据自身特点或者地理位置作为命名的关键词，形式简练明了。
4、准备开店投资资金
根据企业经营规模和品牌影响力，将为开餐饮店准备一定的开店投资资金。
二、深圳开餐饮店需要的执照1、工商营业执照
开店最基本的是取得工商营业执照。买卖服务和商品必须依法委托到合法登记的企业和经营者从事，开餐饮店也不例外。我们可以根据所在区县工商局的要求，提供相关资料并申领。
2、食品经营许可证
开餐饮店必须取得食品经营许可证。食品经营许可证是根据国家有关法律法规制定的，用于规范食品流通市场的行政许可证照。在经营过程中，必须与从业人员一起遵守食品法规，确保食品质量。
3、税务登记证
在进行营业活动之前，必须到当地的税务部门办理税务登记证。税务登记证是取得纳税人资格、合法纳税、享受税收优惠等各种税收征收和管理方面必备的证明。
4、卫生许可证
在餐饮经营过程中，还需要申请卫生许可证。卫生许可证是一个管理证书，用于规范餐饮经营单位的卫生工作。
5、公安特种行业许可证
如果开餐饮店地点的场所不属于住宅区县的话，就需要申请公安特种行业许可证，这是开餐饮店必不可少的证件之一。
6、员工社保证明
在招聘员工过程中，还需要为员工办理社保证明。员工社保证明是保障企业员工的一种方式，主要是为员工提供一定程度的医疗、生育、工伤、退休等保障。
三、深圳开餐饮店如何办理营业执照1、提交申请
在申请工商营业执照时，可以通过在线办理或者到工商局的营业大厅提交申请。需要的申请材料包括：企业的商业机构代码证、企业证明、场所证明、法人代表身份证明等。
2、验收审批
营业执照的申请过程在提交材料后进行审核。如果符合办理条件，就可以得到审批结果。
3、领取营业执照
在申请营业执照的过程中，办理营业执照的时间取决于所提交的资料和行政部门的审核时间。一般来说，申请人可以在10-15个工作日内或更长时间内取得营业执照。
总之，申请深圳开餐饮店需要申请一系列的执照。具体的步骤和注意事项，请按照工商局或其他有关政府部门的要求进行，以确保顺利开展企业经营活动。